3月21日，海南省胡椒产业技术体系产业经济岗位专家胡盛红研究员带队到海南省胡椒协会、海南文昌胡椒产业联合社、文昌鼎星胡椒加工厂及种植基地调研，了解胡椒行业组织及生产企业情况，沟通胡椒国内外产业形势。

        在海南省胡椒协会，陈克波会长介绍了海南胡椒发展的历史、主要时期的产量和面积，重点介绍了近年来国际胡椒市场价格波动情况，以及主要产椒国和胡椒企业应对政策和措施；介绍了海南胡椒外贸情况及近年带领团队走访越南、斯里兰卡、巴西等胡椒主产区，了解国外胡椒生产先进技术情况。陈克波会长认为，近年来国际胡椒价格处于低谷，受全球气候及当前国际形势影响，据多国反馈的信息看，今年全球胡椒产量呈下降趋势，预计未来胡椒价格有一定上涨空间。

到海南省胡椒协会调研

        在海南文昌胡椒产业联合社，陈星理事长介绍了文昌胡椒生产情况，分析了胡椒生产中存在的行业痛点，椒园管理不到位，人工成本上涨导致产业竞争力不足，胡椒加工产品缺乏创新性，在国际竞争中缺乏话语权等问题，提出了引进先进种植管理和加工技术、开设胡椒价格保险、提高订单农业比例、拓展网络销售渠道等发展思路。

到胡椒加工厂参观

        随后到文昌鼎星胡椒加工厂和胡椒种植地力提升及高产优质等技术成果示范基地参观。该加工厂引进了新型胡椒脱皮脱胶技术，实现全自动化白胡椒加工生产，有效解决了白胡椒传统加工方式存在的低品质、低效率、重污染的弊端，全程只需 5-6 小时就可实现传统 10 天以上才能完成的白胡椒生产。种植基地采用综合种植技术改造低产椒园，经过近3年的努力，椒园管理规范，水肥管网齐备，植株长势旺盛，开花挂果密集，亩产量提高30-50%。

到胡椒高产示范基地参观

        在调研过程中，产业经济岗位专家提出，海南胡椒有较好的生产传统，种植面积较为稳定，近年来海南省政府和各市县极为重视胡椒产业发展，将胡椒产业列为省级全产业链培育行动之一，出台了产业发展规划，胡椒产业迎来了新的发展机遇。建议积极发挥胡椒行业组织联合国内外大市场、生产企业及广大种植户的优势，在争取国际市场话语权、制定和规范行业标准、组织大宗交易、争取扶持政策、打造区域品牌等方面发挥引领作用；胡椒企业要充分运用海南自贸港的优惠政策，利用“两个资源、两个市场”，积极引进国外胡椒先进加工设备和工艺，推动产品由初加工向深加工转化，延长胡椒产业链，发挥网络平台作用，打响“海南胡椒”标识产品，努力提升海南胡椒国际市场竞争力。